Vụ dưa leo hữu cơ đầu tiên tại HTX Minh Thành, xã Vân Du, tỉnh Nghệ An đã thu về kết quả vượt xa những kỳ vọng ban đầu. Không chỉ mang lại một mùa vụ bội thu, mô hình này còn phát đi tín hiệu tích cực về một hướng đi phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương.
Lấy ngắn nuôi dài, giữ rừng gỗ lớn
Được triển khai từ tháng 8/2025 trong khuôn khổ Dự án AIN8748, mô hình canh tác nông nghiệp hữu cơ gắn với rừng trồng gỗ lớn mang mục tiêu kép. Dự án giúp các chủ rừng quy mô nhỏ có thêm nguồn thu nhập từ cây ngắn ngày theo phương thức canh tác hữu cơ. Nhờ đó, họ có đủ điều kiện kinh tế để duy trì và giữ lại rừng trồng keo với chu kỳ dài hơn. Để tham gia, các hộ dân đều phải cam kết giữ rừng trồng keo tối thiểu 8 năm tuổi mới tiến hành thu hoạch, mang lại những giá trị dài hạn to lớn cho cả kinh tế và môi trường sinh thái.
Khảo sát, chọn địa điểm thực hiện mô hình.
Bài bản từ khâu sản xuất đến tiêu thụ
Xác định yếu tố chất lượng là cốt lõi, ngay từ khi bắt đầu, mô hình đã được chuẩn bị vô cùng kỹ lưỡng với sự đồng hành sát sao của các chuyên gia nông nghiệp hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS. Trải qua các quy trình nghiêm ngặt từ khảo sát đất, nước, xây dựng kế hoạch canh tác đến tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật, người dân Vân Du đã từng bước làm quen với phương thức làm nông nghiệp sạch, minh bạch và ghi chép hồ sơ sản xuất đầy đủ.
Tập huấn kỹ thuật canh tác hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS.
Không dừng lại ở khâu sản xuất, Dự án AIN8748 tiếp tục hỗ trợ bà con kết nối thị trường, xây dựng thương hiệu và thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm. Thông qua chương trình kết nối, sản phẩm dưa leo chuyển đổi hữu cơ PGS Vân Du đã được chuỗi cửa hàng thực phẩm hữu cơ BigGreen thu mua đều đặn mỗi ngày. Đáng chú ý, mức giá thu mua không chỉ duy trì sự ổn định mà còn cao gấp đôi so với những vụ mùa trước đây, và sản phẩm hiện đã có mặt trên các quầy kệ siêu thị tại Hà Nội.
Triển khai mô hình dưa leo và lãnh đạo UBND xã Vân Du thăm mô hình dưa leo hữu cơ PGS Vân Du.
BQL chứng nhận hữu cơ PGS Vân Du trao Giấy công nhận chuyển đổi hữu cơ cho 2 tổ sản xuất trong khuôn khổ chương trình kết nối thị trường cho sản phẩm hữu cơ.
Mở ra con đường nông nghiệp bền vững
Phía sau những luống dưa xanh mướt là kết tinh từ sự kiên trì của người dân, sự nỗ lực của Ban quản lý PGS Vân Du, HTX Minh Thành và các chuyên gia. Đồng thời, không thể thiếu vai trò điều phối của Ban quản lý dự án tại Trung tâm Nghiên cứu Biến đổi khí hậu miền Trung (Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế), cùng sự hỗ trợ tài chính thiết thực từ tổ chức FFD và Bộ Ngoại giao Phần Lan thông qua Dự án AIN8748.
Tiếp nối thành công bước đầu này, HTX Minh Thành và người dân xã Vân Du hiện đang trong tâm thế sẵn sàng để mở rộng thêm diện tích canh tác dưa leo hữu cơ theo tiêu chuẩn PGS. Một vụ dưa đã khép lại, nhưng một con đường mới đầy triển vọng cho nông nghiệp gắn liền với phát triển rừng bền vững ở Vân Du thì chỉ vừa mới bắt đầu.
